Protection des oignons contre le mildiou d’automne

Défis croissants en matière de protection des cultures

Plusieurs produits phytosanitaires ont disparu ces dernières années et il est possible que d'autres disparaissent dans les années à venir. Cela signifie que les producteurs ont de moins en moins d'outils à leur disposition pour lutter contre les maladies, les ravageurs et les mauvaises herbes. Cette situation a des implications majeures pour la lutte contre les mauvaises herbes, les insectes tels que la mouche de l'oignon et les champignons tels que le mildiou. Le résultat final est que la culture de l'oignon sera encore plus affectée par diverses menaces, ce qui peut conduire à une croissance plus faible de la culture et à une diminution possible des rendements par hectare.

Mildiou

L'une des maladies les plus dangereuses pour les oignons est le mildiou d'automne. Cette maladie fongique se manifeste principalement lorsque l'humidité est élevée, en particulier lorsqu'elle dépasse 95 %. Au cours d'une saison marquée par des précipitations régulières et des nuits plus froides, entraînant une rosée matinale et une humidité élevée, le mildiou peut frapper fort. D'autre part, une période d'humidité trop longue, au cours de laquelle une pellicule se forme sur la feuille, peut entraver la pénétration du champignon dans la feuille.

L'importance de prendre des mesures de protection en temps utile

L'un des défis de la lutte contre le mildiou est qu'une fois à l'intérieur de la plante, le champignon ne peut être contrôlé. Malheureusement, il n'existe pas de remède pour lutter efficacement contre le champignon après son apparition. Il est donc essentiel de prendre des mesures préventives à temps. Le mildiou a une période d'incubation d'environ 10 à 19 jours, les premières taches sur la feuille d'oignon devenant visibles après 14 jours en moyenne. Il est donc essentiel de commencer à appliquer des mesures préventives à un stade précoce pour lutter contre le champignon avant qu'il ne cause des dégâts.

Stefan van Heist, spécialiste des oignons chez Bayer, souligne l'importance des données spécifiques à la parcelle via les pôles météorologiques : "Si vous voulez prévoir les maladies de manière plus large et plus précise, vous devez mesurer l'humidité relative, la période d'humidité des feuilles et la température sur chaque parcelle." On constate que les systèmes intelligents qui collectent et traitent ces données deviennent de plus en plus importants.

La protection des oignons contre le mildiou est un défi permanent pour la culture des oignons néerlandais. La disparition de produits phytosanitaires efficaces appelle de nouvelles stratégies et mesures préventives pour protéger les cultures contre cette maladie fongique. Il est essentiel de procéder à temps à un traitement préventif à l'aide des produits phytosanitaires disponibles, tels que Zorvec Endavia et Fandango. Toutefois, le secteur de la culture de l'oignon devra continuer à innover et à s'adapter pour relever les défis croissants en matière de protection des cultures et garantir la qualité et le rendement des oignons.

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